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「ラム豚骨ラーメン」@自家製麺 MENSHO TOKYOの写真長年のBM店にようやく訪問。
スープはど濃厚!というかポタージュのような
クリーミー◎
豚骨っぽさもありますが
なるほど!羊の特徴が出てますね◎
カタメの穂先メンマ◯
すだちはベストアイテムでしょうね◎
麺は中細のストレート◯
もう一度味わってみたい美味しさでした。

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