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煮干の十層(850円)＋鮟肝の〆そば(360円)2024.4.9 PM 2:10ラーメン https://ramendb.supleks.jp/review/1718345.htmlを食べ終える頃に〆そば登場！具と麺に関しては雲丹の〆そば https://ramendb.supleks.jp/review/1698237.html蟹の〆そば https://ramendb.supleks.jp/review/1702262.html同様のため割愛花の代わりがさくらカイワレやったよ🌸タレは丼の底の醤油ダレとクセや臭みの無い鮟肝ペーストのバランスが良くウマシング！ペーストが良く麺に絡むね半分ほど食べ進め、残しておいた煮干スープをかけていただくと、煮干と鮟肝が良く合い予想以上にウマシング！バジルとかは未食だが、〆そばは鮟肝がオヌヌメやと思いますわ
こんばんは〜 自分もコレ好きっすわぁ〜♬
らーＪさん まいど〜 雲丹蕎麦と鮟肝〆蕎麦のコンビが最強やろうね
ジン１９７１
white-skywave
らーめんじじぃ
2024.4.9 PM 2:10
ラーメン https://ramendb.supleks.jp/review/1718345.htmlを食べ終える頃に〆そば登場！
具と麺に関しては雲丹の〆そば https://ramendb.supleks.jp/review/1698237.html
蟹の〆そば https://ramendb.supleks.jp/review/1702262.html同様のため割愛
花の代わりがさくらカイワレやったよ🌸
タレは丼の底の醤油ダレとクセや臭みの無い鮟肝ペーストのバランスが良くウマシング！
ペーストが良く麺に絡むね
半分ほど食べ進め、残しておいた煮干スープをかけていただくと、煮干と鮟肝が良く合い予想以上にウマシング！
バジルとかは未食だが、〆そばは鮟肝がオヌヌメやと思いますわ