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「中華そば(塩)並」@宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店の写真こんばんは!つゆラーメンです!
今回はオープンしてからずっと行きたかったこちら!琥珀さんへ!!

駅からは5分程度、アクセスは良いですね!
土曜日の11時過ぎで待ちなしでした。
その後はぞろぞろと並んできたので人気店がうかがえますね!!

〜注文品〜
中華そば(塩)並 1000円

スープはファーストインパクトからしじみの旨みがしっかり乗っかってきます。その後は程よい塩梅で鼻からすっと出汁の香りが抜けていきます。
非常にクオリティ高いです!!
麺は中細ストレートのシルキーな麺です!!茹で加減もバッチリで舌触りよくしっかりスープがのってきます!
スープとのバランスも良く非常に美味しいです!!

流石、評判通りの1杯という感じで満足な1杯でした!!
ご馳走様でした😋!

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