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平日の昼、さいたま市見沼区。国道16号沿いに立地。近くには一蘭やラーメンショップなどかあります。駐車場は広いですが、大型トラックやバスは入らないかも。昼時で賑わっているのはどこの山岡家もそうでしょう。山岡家の創業は茨城県の牛久。注文は標題のつけ麺。同じ味でラーメンもあります。太麺はもっちりタイプで量が多い。塩ですが、豚骨、ホタテ、旨味調味料などとにかく濃い旨味に濃い味で美味しいです。つけ汁が熱々なのもイイ感じ。スープ割のポット要らないし、麺も少なくていいし、つけ汁も半分でいいから、廉価版を出してもいいのになと思ったり。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
カズオ
⚽️チェケ☠️♏️
メシマス・メニホーソ
トリラー
ひでよし
のぼった
国道16号沿いに立地。近くには一蘭やラーメンショップなどかあります。駐車場は広いですが、大型トラックやバスは入らないかも。
昼時で賑わっているのはどこの山岡家もそうでしょう。山岡家の創業は茨城県の牛久。
注文は標題のつけ麺。
同じ味でラーメンもあります。
太麺はもっちりタイプで量が多い。
塩ですが、豚骨、ホタテ、旨味調味料などとにかく濃い旨味に濃い味で美味しいです。つけ汁が熱々なのもイイ感じ。
スープ割のポット要らないし、麺も少なくていいし、つけ汁も半分でいいから、廉価版を出してもいいのになと思ったり。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。