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過去訪問備忘録極みというだけの濃厚なセメントな味わいながら、鶏スープとの配合具合で、ドロドロやざらつきは殆どなし。濃厚な煮干しの旨味のいいところ取りの絶品な煮干しそばです。ご馳走様でした。
吉川とは珍しいですね。昭和なイメージで好きな場所です（笑） エグミのある好きな濃厚煮干ですね！ 昨今、セメント系はほぼ未食でした。 霞が関の渡辺◯店 対象的な味わいでぜひ！
虚無 Becky！ さん たまたま武蔵野線方面の取引先に訪問した帰りによりました。 濃厚煮干、好きなんですよね。 霞が関の表題のお店は、まだ行ったことがないです。 新河岸の某新店諸々、訪問出来ていない店が多くて悩みどころです。
先生
86点
93点
80点
86点
90点
ソバ⚡︎ヴィシャス
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
Mr.Little
D.ニコルソン
みつのすけ
91点
99点
70点
85点
99点
極みというだけの濃厚なセメントな味わいながら、
鶏スープとの配合具合で、
ドロドロやざらつきは殆どなし。
濃厚な煮干しの旨味の
いいところ取りの絶品な煮干しそばです。
ご馳走様でした。