なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「こってり醤油豚骨大盛(720)」@背油とんこつらーめん 雷門の写真平日お昼回った頃に訪問。
カウンター6席、4人掛け2卓、3人掛け1卓の店内は7割ほど。

5分程度で着丼。
背脂のたっぷりと浮いたスープは、濃いめの醤油と豚骨のバランスが良く、結構甘さを感じる仕上がり。美味しい。
麺は、中細のやや縮れ。少し硬めのスタート。
チャーシューは、薄切り大盤2枚。シンプルな味付け。濃いめのスープとのバランスが良いです。
ネギとたっぷりのもやしを絡めながら、どんどんと食べ進みます。中盤よりBP、後半にはおろしニンニクを加えて、サクッと完食。大盛りでもそれほどのボリュームではない感じ。

この内容で720円。CPいいです。
また機会があれば、他のものも食べたみたいと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

近くに弁慶がありますので、一度も行った事がなく…。
同じ区内に住む者としては(エリアが全く違いますが)、一度くらいお邪魔しておくべき?な気もしています。
弁慶は900円超えてしまいましたので、その価格差が一層際立って見えますね。

Dr.KOTO | 2024年5月12日 10:17

コメントありがとうございます。
今時なかなかのコスパ。内容もしっかりしているので、お勧めです。

hirokin | 2024年5月12日 21:38