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昨日オープン、２日間「中華そば」「つけ麺」が５００円。これ、やはりINGS系ですよね。３０分弱並び入店し、券売機をポチッ。渡す際に「麺ヤワ」でオーダー、多分正解だと思う。１０分で着丼、丼顔の見た目は新宿三丁目の「鈴蘭」と同じ顔ですね。レアチャーシュー、メンマ、極太ナルト、刻み玉ネギ、海苔、味玉がトッピング。麺は中太の縮れ、モッチりしていますが、デフォだとやや固めだろうなぁ。煮干しの甘みがジンジン来るスープ、ざらつき感も旨いです。煮干しメインの魚出汁に鶏白湯を合わせたWスープ、新味は全くなく懐かし味。同じINGSだけれど清湯醤油の「はやし田」系ではなく煮干しの「鈴蘭」系ですね。渋谷駅からの距離があるので、これから結構大変じゃないかな。
タバサ
怪麺隊
カナキン
Ramen of joytoy
meak_noodles
３０分弱並び入店し、券売機をポチッ。渡す際に「麺ヤワ」でオーダー、多分正解だと思う。
１０分で着丼、丼顔の見た目は新宿三丁目の「鈴蘭」と同じ顔ですね。
レアチャーシュー、メンマ、極太ナルト、刻み玉ネギ、海苔、味玉がトッピング。
麺は中太の縮れ、モッチりしていますが、デフォだとやや固めだろうなぁ。
煮干しの甘みがジンジン来るスープ、ざらつき感も旨いです。煮干しメインの魚出汁に鶏白湯を合わせたWスープ、新味は全くなく懐かし味。
同じINGSだけれど清湯醤油の「はやし田」系ではなく煮干しの「鈴蘭」系ですね。
渋谷駅からの距離があるので、これから結構大変じゃないかな。