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「ねぎみそ中(800)」@◯つばき食堂の写真土曜日のお昼前に訪問。
こちらではあまり食べていなかった表題を。

5分程で着丼。
まずはスープ。特有の角のたった仕上がり。後で水分を欲すること間違いなし。美味しい。
麺は硬めのスタート。今日は特に感じるけど、中盤より安定。
長めのねぎは変わらずたっぷり。端チャーシューもたっぷり。
メインチャーシューは、肉の旨みを堪能。
味噌ゆえ胡椒は控えめ、終盤にニンニクを加えて、一気に完食です。

CPも良く、地域ではかなりの人気店。
美味しい一杯でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

またキメてしまったのですね…w
素晴らしいラーメンショップが近場にある環境、大変羨ましく思いますぜ。

Dr.KOTO | 2024年5月19日 12:03

コメントありがとうございます。
味噌も各店個性があって面白ものです。
なぜか、ここのところ改めてハマってます。

hirokin | 2024年5月19日 22:30