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この魅力溢れる小路に来た時は呑まずにラーメンばかり食べてる寂しい自分。この辺りのリーマンだったら…愉しみですね。店内先客１名、後続１名。ラーメン大山さんと同経営らしく券売機には町田。基本？の いりこ淡口を平打ちで。茹で上がった麺をタレでよく混ぜてからスープ投入とあまり馴染みのない調理工程でしたが意外と主流なのでしょうか。背脂も効いて美味いスープです。平打麺はしっかり太めで食べ応えアリ。チャーシューもボリュームアリ。いざトゥインクル！大井町からの送迎バスなくなったらしいです。
トーキョースペリア
めんま
GREAT
ぼらぼらら
硬め濃いめ
TxRx
この辺りのリーマンだったら…愉しみですね。
店内先客１名、後続１名。
ラーメン大山さんと同経営らしく券売機には町田。
基本？の いりこ淡口を平打ちで。
茹で上がった麺をタレでよく混ぜてからスープ投入とあまり馴染みのない調理工程でしたが意外と主流なのでしょうか。背脂も効いて美味いスープです。
平打麺はしっかり太めで食べ応えアリ。
チャーシューもボリュームアリ。
いざトゥインクル！
大井町からの送迎バスなくなったらしいです。