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「men」@麺宮寺麦子の写真11時半過ぎに来店、コの字形のおしゃれなカウンターの席に通していただきます。
お水はセルフサービス。
醤油と塩を選べましたが今回は醤油をオーダー。
懐かしい音楽のかかるなか、10分と待たずに配膳されました。

特徴的な麺は歯ごたえがしっかりしつつ、さながらお蕎麦のように麺自体の風味がとても良い。
スープはあっさりとしつつも鶏系の甘みがあり麺を楽しむのにとても相性の良いお味。
八王子ラーメンらしいこちらも甘い玉ねぎとしっとりとしたチャーシューもボリューム有り。
シンプルでお値段もお安く、綺麗にまとまったラーメンでした。

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