Item: 三宝亭 与野本町店
Rating: 80
Author: 生ビール

80点

2024年2月22日
いつも人気の三宝亭さん。開店前から続々とお客さんが集まってくるw
カミさんが全トロ麻婆を食べたいということで被るのはやめといて初めていただくこちらの丼をお願いしてみた┏○ﾍﾟｺｯ
背脂と相まってラードがなかなかの量でスープが激熱(･∀･)ｲｲ!!
しかし背脂ってとても甘い印象があるがなぜがあまりしない…
磯海苔の香りがいいだけに甘みが加わったら最強スープの完成なのだがもったいない( `･ω･) ｳｰﾑ…
やはり餡掛けに行くべきだったかなヾ(｡･∀･)oﾀﾞﾅ!!
ご馳走さま\( ´ω` )/