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72点
冷やし坦々めん[その他/担々麺]
三宝亭 与野本町店（埼玉県さいたま市中央区）拉麺と戦慄

「冷やし坦々めん」@三宝亭 与野本町店の写真「焙煎したみがき胡麻を練りあげる濃厚な芝麻醤。この芝麻醤と清湯スープを合わせ、クリーミーな極上スープに仕上げました。さらに秘伝の隠し味を特製の肉味噌で、冷たさの中にも深いコクと味わいが広がります」
ということです。麻辣はそれほど強くなく、辛いものが苦手な人でもいけるでしょう。（7/5）

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