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前回、評判の良い「塩」を頂き、あまりのしょっぱさに閉口したため、改めて醤油をいただきました。「醤油」にしても、やはりその塩っ気の強さににいささかの迷いも感じられません。後半はもう、麻痺にも似た舌の感覚・・。私だけなのでしょうか。いつも混んでいて繁盛店です。あしからず。こうなるとすべてがマイナスに作用してしまいます。粉感の薄い麺の歯ざわりに無機質感を覚え、過保護なほど素材を殺した過剰なまでの味付けのチャーシュー（１・２枚まではアリ）に飽き、兎にも角にもスープは塩っぽさ全快。独自性の強さには確かにこの界隈では際立っていますので、この点数ですが、私の拙舌には合いません。ごめんなさい。ご馳走様でした。
両毛坂東
研オナコ
コテハリアン
時計職人
10010921
前回、評判の良い「塩」を頂き、あまりのしょっぱさに閉口したため、改めて醤油をいただきました。
「醤油」にしても、やはりその塩っ気の強さににいささかの迷いも感じられません。
後半はもう、麻痺にも似た舌の感覚・・。私だけなのでしょうか。
いつも混んでいて繁盛店です。あしからず。
こうなるとすべてがマイナスに作用してしまいます。
粉感の薄い麺の歯ざわりに無機質感を覚え、
過保護なほど素材を殺した過剰なまでの味付けのチャーシュー（１・２枚まではアリ）に飽き、
兎にも角にもスープは塩っぽさ全快。
独自性の強さには確かにこの界隈では際立っていますので、この点数ですが、私の拙舌には合いません。
ごめんなさい。ご馳走様でした。