お昼～(^.^)/~~~
平日少し早めのお昼で先客2人。後客続々～あっという間に7割の入り。店員4人体制。隠れ家的テーブル席GET。1カ月ぶりの訪問にも拘らず、サッと紅生姜Ｗが配膳された<(_ _)>　ただ今日は個人的なMISSIONにつき辛子高菜Ｗ追加～タブレットにて表記らをピッポッパ♪麺『バリカタ』そうなんです！今日はごはんお替り作戦決行！を画策～一度試してみたかっただけ～ちなみに“ごはん･餃子ｾｯﾄ”は『ごはん無し』『少なめ』『大盛り』だったかな・・・？普通がないし・・・歳のせいで忘れっぽいのさっ！ﾊﾊﾊｯ…悪しからず・・・『大盛り』CHOICE。発注から待つこと先にごはん･餃子ｾｯﾄが配膳されすぐに6分ほどで着ら～スープは熱々なシャバユル系シルキー豚骨。染み渡るコラーゲンに体が喜んどる～麺は細ストレートで茹で加減バリカタというか若干粉っぽい感じ？あれっ！？いつものような感じではなくまるで粉落しのような・・・これはこれで旨いかもぉ～キクラゲ、ネギ、紅生姜はコントラストがキレイｗ　大盛ごはんに辛子高菜をのっけてガッツいてみました(^^♪　肩ロース2枚も柔らかくて旨味もよくご飯のお友にもモッテコイ♫　ごはんも炊き立てでペロリと平らげ“お・か・わ・り”少な目で～とすぐに普通盛でやってきたｗｗ　2杯目は一口だけ辛モヤシ！これまた合うぅ～～最後は残ったスープにダイブさせ豚骨おじやを堪能～ごはん熱々だったのでスープも再加熱しウマウマぁ～～餃子を合間に挟みつつ完食完飲～美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・このセットもお徳也！！ごはんも熱々炊き立てで甘みもあって旨し！相変わらず女性スタッフの接客は好印象～店も活気づく感じやね～♫