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仕事帰りに新宿のｸﾏちゃんﾗｰﾒﾝに初訪です。ﾁｬｰｼｭｰ麺を注文、無料ﾗｲｽを追加です。透明感のある豚骨清湯ｽｰﾌﾟです。塩ﾗｰﾒﾝにも近い角のない醤油感とﾉｽﾀﾙｼﾞｯｸな豚骨の旨味を感じるｽｰﾌﾟで旨いです。すっきりしていながらも塩味と旨味はしっかりありますね。ﾁｬｰｼｭｰは脂身少なめの固さを感じるものですが、ｽﾗｲｽされることで、程良い歯応えで美味しいですね。ﾈｷﾞもｽｰﾌﾟに良く合いますね。麺は平打ちで少し縮れたの中細麺で、ややｺｼは弱めですが、喉越しの良い麺で、ｽｰﾌﾟとの相性も良さそうです。後半は卓上の胡椒やお酢を少し加えながら完食です。ｺｽﾊﾟも良く、美味しかったです。
MAKEJI(味薄めで)
井之頭イチロー
チャーミー
ゆずやん
AK-44
Nakashun
ﾁｬｰｼｭｰ麺を注文、無料ﾗｲｽを追加です。
透明感のある豚骨清湯ｽｰﾌﾟです。塩ﾗｰﾒﾝにも近い角のない醤油感とﾉｽﾀﾙｼﾞｯｸな豚骨の旨味を感じるｽｰﾌﾟで旨いです。
すっきりしていながらも塩味と旨味はしっかりありますね。
ﾁｬｰｼｭｰは脂身少なめの固さを感じるものですが、ｽﾗｲｽされることで、程良い歯応えで美味しいですね。
ﾈｷﾞもｽｰﾌﾟに良く合いますね。
麺は平打ちで少し縮れたの中細麺で、ややｺｼは弱めですが、喉越しの良い麺で、ｽｰﾌﾟとの相性も良さそうです。
後半は卓上の胡椒やお酢を少し加えながら完食です。ｺｽﾊﾟも良く、美味しかったです。