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麺は太めのストレート。固めオーダーでゴワゴワ感。大盛でボリュームあり。スープは生姜の醤油。表面に白い背脂。黒バラ海苔、刻みタマネギのナンチャッテ燕三条。チャーシューは増した分満足感。太麺変更が目的なら、背脂無しで良いのかも。
けＮぢ
Mr.Little
インタラクティブ・セールス麺
ラーメンマンダム
指定暴食団
Chris MacArthur
固めオーダーでゴワゴワ感。
大盛でボリュームあり。
スープは生姜の醤油。
表面に白い背脂。
黒バラ海苔、刻みタマネギのナンチャッテ燕三条。
チャーシューは増した分満足感。
太麺変更が目的なら、背脂無しで良いのかも。