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100点
醤油（手もみ麺変更）+豚めし[ラーメン/醤油]
らぁめん鴇（神奈川県藤沢市）Avalon

「醤油（手もみ麺変更）+豚めし」@らぁめん鴇の写真定期訪問のらぁめん鴇にて、自分としては珍しく普通の醤油を手もみ麺変更しながら豚めしもオーダー

横山店主様と話したりしながら着丼してみれば…味玉ありがとうございますっ！！！

芳醇な和出汁の香りを感じる優しい醤油のスープ
そんなスープを纏った長めの手もみ麺
旨味と肉の味がしっかりしているチャーシュー
鼻に抜ける香りと風味がよい焦がしネギ
箸休めのメンマ

それぞれを堪能しながら頬張る豚めしの美味しさも加われば一心不乱に食べすすめて気がつけば完食し『食べた〜！食べきってしまった…もうなくなってしまった…』と寂しくなる一杯をスープまでしっかりと完飲して退店

ご馳走様でした

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