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89点
純煮干しそば並[ラーメン/煮干し]
中華SOBA にぼ乃詩（埼玉県川越市）はるき

「純煮干しそば並」@中華SOBA にぼ乃詩の写真前回は開店前から行列が出来ていたが今回は開店まで誰もおらず。
純煮干しそばは煮干しのえぐみとビター感がかなりあって煮干し好きにはたまらない一杯。
和えそばも美味しかったが煮干し醤油を効かせたバージョンの和えそばがあったらもっと良いのにって思った

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