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コメント
おはようです
ライス無料は良いと思いますが何故か食べないと少し損した気分になります。
昨日の私はライス無料を断りました。
激戦区は鎬を削りお店側は大変ですね😅
黄門チャマ | 2024年6月14日 07:14おはようございます^^
川口のちゃん系ですね。
ちゃん系のお店の名前覚えるの苦手です💦
トラちゃんはおばあちゃんを想像してしまいますね(笑)
mocopapa | 2024年6月14日 07:21家系二郎系ちゃん系と、三つの家系が集まっているんですよね
ここはともちんファミリーの中では、やや響かなかった店ですが、ブラッシュアップしたのかな
ああ、ちゃん系食べたくなってきました
RAMENOID | 2024年6月14日 08:04ちゃん系ですね。
大好きなジャンルです(^^)
YMK | 2024年6月14日 08:41大量ネギと濃い目のチャーシュー、めちゃライスが進みそうです！
実はちゃん系未体験なので近場から攻めてみようと思います♪
ミニさん(スーパー不定期) | 2024年6月14日 08:43おはようございます。
食べては助かりますが
超激戦トライアングルゾーン
それだけお客は集まるし良いのかも？
ライス並みは結果オーライでしたね♪
(^○^)
麺スタ | 2024年6月14日 08:43おはようございます😃
鷹の爪って（笑）
その鷹の爪に行った頃には別看板のちゃん系でしたよ。
としくん | 2024年6月14日 08:57おはようございます。
ちゃん系ラーメンはまだ経験してませんが、おそらく好きな系統だと思ってます
両国辺りから。。。
Stag Beetle | 2024年6月14日 09:25こんにちは。
ちゃん系でもニンニクガッツリなんですね～
えっちゃん、どうなってるのか気になります。
kamepi- | 2024年6月14日 11:04こんにちは。
ちゃん系、家系、二郎系と至近に３つのお店があるというのも凄いですね。
その日の気分でって使えそうですが、コチラが一番アッサリ系でしょうか（笑）
ちゃん系はニンニクも生姜も合いそうですよね。
ノブ（卒業） | 2024年6月14日 11:40こんにちは。
ちゃん系楽しそうですね。
そういわずにご飯は大盛りにしてください。
glucose | 2024年6月14日 11:56激戦区で鎬を削る立地の様ですね。
貴社は帰社とみました笑
おゆ | 2024年6月14日 13:13ラーするガッチャマンさん、こんにちは！
川口は武蔵家さんが宿題なのですが、意外に激戦区なのですね♪
ちゃん系だとそろそろ「もり」も良い季節ですね(^^)
つちのこ | 2024年6月14日 13:54こんにちは。
総裁と同じく貴社は帰社かな？と思いました（笑）そして、ちゃん系はいつ見てもコスパ抜群ですね＾＾青森にも進出希望です！
poti | 2024年6月14日 16:48ラーするガッチャマン(週休二日)さん、こんばんは。
チャンと食べたいと思うんですもん( ´･ω･`)
でもそれも叶わぬ夢かもしれないんですもん。
チャンとドネアしてデンプシーしたいんですよね…
ひゃる | 2024年6月14日 20:23ガッチャマンさん、
今勢いのある「ちゃん系」、この立地でも十分に勝てると緻密に計算して出店したんでしょうねえ。
まなけん | 2024年6月15日 05:19こんにちは
ちゃん系の一杯ですね。
しっかりとライスもいいですね。
更に増したネギもあって、ミッキーマウス状態ですね。
ももも | 2024年6月15日 21:39おはよー
川口にもちゃん系が出来てましたか〜勢いがありますね。
チャーシュー多いのでライスとバッチリそう☺
あひる会長 | 2024年6月16日 08:06こんにちわ～！
コチラ、そんな激戦区にオープンしたんですね。
いずれにしてもコスパ良いお店ですし近くに欲しいお店です。
コッチ方面は、まだ「ちゃん系」のお店ないんでｗ
バスの運転手 | 2024年6月17日 18:18どもです！
ガッチャマンさんもちゃん系の訪問増えてきましたね
この辺はすごいですね、お客さんの奪い合いだ
さぴお | 2024年6月28日 17:55
ちょっと半端な13:30着、前客10名で私の後は帰るまでいませんでした。
お店はなんと武蔵家の2軒手前、なので真迎えには鷹の爪。
武蔵家に並んだときこの店の前まで軽く列有りましたよ。
超激戦区の魔のトライアングル😝
外にある券売機で表題をポチリ、塩に変更¥0-ボタンが有り迷いましたがデフォ❗
お店はコの字のカウンターが14席で奥に厨房、男性店長とおばちゃんの2名体制、お二人とも挨拶の声が大きくニッコリしていて接客バッチリ。
ご飯は少なめでお願いしてましたが、普通で別皿のネギと一緒に御対麺、味の予想はつくので、ポップでお勧めしている胡椒とニンニク最初からセット(笑)
あらかじめ予期していた味濃いめですが、ラードのコクに刻みニンニクが絶妙にマッチし、ほどよいあまみがあり美味いよね。
スープの色は薄目な清湯ですが塩気は強めでニンニクと胡椒の風味が効きインパクトのある旨さが健在。
食べ終わっても喉が渇きますが何とか想定内。
達磨製麺製の中太平打ち麺は微ウェーブでツルプリ、ちゃん系の中ではちょっと柔らかめかな。
旨味の濃ゆいスープに負けずツルツルモッチリしてスープとネギとの相性良く美味しい麺です。
たっぷりの煮豚のチャーは美味しさと食感も部位ごとに違い美味しく楽しめます。
豚バラは煮豚の縁が味付けで濃いめの色になってて事実味が濃くライスによく合います。
間違いのライス普通でしたがぺろっと完食。
細目のガングロメンマは細めですが、嚙み切る寸前にコリっと噛み切れ食感が抜群。
大量のネギは新鮮で風味良く濃ゆいスープの中でシャリシャリ大活躍。
豚チャーにもネギお乗せライスにも合いましたよ。
あっという間に固形物完食、スープはネギを追って７割飲んでFINISH
地元神田のえっちゃんにも久しぶりに行ってみようかな。
ご馳走様でした。