平日金曜日の正午10分前頃に訪問。
カウンター席はほとんど空いていたが、その後の入りでテーブル席は満席に。
カッパ大王、栗木台大勝軒とも迷ったが、でっかい駐車場完備が決め手となってこちらに。
注文は特製醤油ラーメンにもやし110円をトッピング、そして小焼きめしの付く焼きめし定食に。コールは麺硬め、背脂普通でお願いする。
着丼したラーメンはトッピングしたもやしが少ないのが悲しかったが、味のクオリティは変わらない。エッジの効いたカエシに円やかでほんのり甘い背脂のスープは安定の美味さ。
そのスープと相性の良い中細のストレート麺は歯応えしっかり茹で加減も良い。
卓上のサービス、刻みニンニクと薬味ネギを入れ、いつも通り味変も楽しむ。
そして余談だが、一見かなり味の濃さそうな焼きめしが丁度良い塩味加減で美味いのだ！次回は並を注文しよう！！
会計時、100円割引券を使ってトッピング分はほぼ無料になる。しかしっ！明日(土)、明後日(日)は創業祭の特製醤油ラーメン一杯無料券配布日ではないか‼️