Item: 禪
Rating: 80
Author: 井之頭イチロー

80点

禪（千葉県市川市）

【麺】
低加水の中細ストレート麺。浅草開化楼製。
トッピング全部入りでは、麺量は普通盛で適量。
【スープ】
動物系出汁の白濁したスープ。
途中からブラックペッパーを投入して味変。

美味しい塩ラーメン。

2024年6月1日 19:44投稿（2024年6月1日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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