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「特製つけ麺大」@麺屋 たけ井 R1号店の写真少し早めに職場を出ることができたので、晩御飯は久しぶりのたけ井さんでいただいてきました。

注文は特製のつけ麺、お腹も空いていたので大盛りでの注文です。

写真の一杯が出てきて、スープをちろりと一舐め。旨味がぎゅっと詰まった中に幸せの甘味がたまらなく美味しい。これこれ、と思いながら極太の麺を啜ると、弾力がしっかりとしているのでとても食べ応えのあるいっぱいとなっています。

スープの中にも海苔、メンマ、ゆず、チャーシューカス等が入っており、トッピングとしてのっているものだけでない発見がありました。

トッピングのチャーシューは3種類で、鶏チャーシューが絶品です。レアチャーシューってなかったっけ??

と、あっという間に完食。最後にスープ割りも飲み干して、幸せな気持ちで帰路につきました。ごちそうさま。

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