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平日の15:00頃久々の訪問。先客1名、後客1名。この時間帯は男性店員が1人で切り盛りしています。いつも通り接客は好印象でした。
食券提出後4分ほどで提供となりました。

麺は程よい硬さで良い食感を楽しめました。
スープは個人的に濃い目で丁度良いくらい。しょっぱすぎることなく程よい塩梅のように思います。
具はチャーシュー2枚、ほうれん草、ねぎ、ごま、半分の味付け玉子。
チャーシューは軟らかく味付けも合格点で、以前に比べるとだいぶ質が上がったような気がします。
ほうれん草は相変わらず量が少なめで残念。
味付け玉子は濃厚な味付けで以前と同様に美味しく頂けました。

やはりこちらは安定して美味しいお店だと思います。営業時間も通し営業&早朝までやっているので今後も重宝しそうです。

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