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「季節限定ホタテ油そば、味玉」@NOODLE VOICEの写真「期間限定 ホタテ油そば、味玉」をいただきました

かつて西新橋おらがさんで衝撃を受けたホタテラーメンとの再会

ありがたい通し営業店
早めの夕食だったので即着席、ビールで喉を潤しながら10分でご対麺

熱盛の全粒粉入りストレート太麺に絡むのは、ホタテの濃密な旨味に香り良き微甘なバターベースの特製ダレ

見た目はシャバシャバなタレだけど麺にしっかり絡めてズルっと啜った瞬間、ホタテの旨味とバターの濃厚さに感激する一杯

麺量もデフォルトでしっかりな量
ビールとの相性も抜群でグビグビ進んじゃう

別盛り各種具材も美味しかったー
中でも炙りサイコロチャーシューは香ばしさと適度な脂身のジューシーさが絶品で気付けばペロリ完食

池袋駅から近いしBARの様なお洒落で清潔な店内、女性一人でも安心して入れそうなお店です

ごちそうさまでした
美味しかったー、大満足

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