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2024-06-05 19:00 待ちなしで汁なし担担麺 910円 350g 無料味玉ハーフ 後飯あまり辛くない担々麺で四川風に近い（いわゆる芝麻醤を使った陳健民風でなく）油や山椒は控えめチャーシュー細切れ 豚ほぐし 味付けミンチ タマネギ しば漬け 水菜 フライドオニオン カシューナッツに温玉がたくさん盛られえて見た目も楽しい茹で前350gのたっぷり麺をひたすら２－３分よくよく混ぜ合わせ完成あとは一心不乱に食べ進め 台に置かれた粉末唐辛子 山椒粉 甘酢 を少しずつ足しながら味変していく 最後は茶碗半分ほどの白飯をぶち込んで、たっぷり残った具と混ぜ合わせ全部いただいてフィニッシュお腹も味も大満足 私が天王寺で一番おすすめするラーメンこれに豚骨清湯が少し足されリゾット風に出来れば100点満点なんだけどな 胡麻ペースト風の担々麺と違い四川風だけど、食べ慣れた味なのでとっても美味しく頂きました
痛風キャリアー
OKD
痛風キャリアー
hisanoko
汁なし担担麺 910円 350g 無料味玉ハーフ 後飯
あまり辛くない担々麺で四川風に近い（いわゆる芝麻醤を使った陳健民風でなく）油や山椒は控えめ
チャーシュー細切れ 豚ほぐし 味付けミンチ タマネギ しば漬け 水菜 フライドオニオン カシューナッツに温玉がたくさん盛られえて見た目も楽しい
茹で前350gのたっぷり麺をひたすら２－３分よくよく混ぜ合わせ完成
あとは一心不乱に食べ進め 台に置かれた粉末唐辛子 山椒粉 甘酢 を少しずつ足しながら味変していく
最後は茶碗半分ほどの白飯をぶち込んで、たっぷり残った具と混ぜ合わせ全部いただいてフィニッシュ
お腹も味も大満足 私が天王寺で一番おすすめするラーメン
これに豚骨清湯が少し足されリゾット風に出来れば100点満点なんだけどな 胡麻ペースト風の担々麺と違い四川風だけど、食べ慣れた味なのでとっても美味しく頂きました