6月11日(火)､午後12時21分頃に初訪問で先客5人｡
　店内はグレー基調でオシャレなBARの様な､今日現在厨房向きカウンター6席に4人掛けテーブル席が2卓あり氷入りお水は出して頂きました(壁側にハンガー掛け､奥にお手洗いあり)｡
　今日はご主人さんのワンオペみたいです｡
　卓上にはメニュー､竹の割り箸､スプーン､が備えてあり(紙エプロン､紙おしぼりはカウンター引き出しの中)調味料は見当たりません｡
　さて今回は汁なし担々麺1000円(税込)を口頭にて注文(席にて後会計｡PayPay決済可)｡
　午後12時26分､注文してから約5分ほどで三角形の浅い丼で配膳されたそれは､
　酸味たつ辣油の辛味と山椒の痺れ､ゴマのコクを感じる担々ダレがもっちりした中太ウェーブ麺によく絡み旨し😆😆😆
　具は挽肉味噌にカリカリのクラッシュナッツ､刻みニラ等です｡
　よく混ぜて食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は麻婆麺を頂きにまた伺います☺️｡
　遅ればせながらオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡