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「いりこ淡口 平打ち麺(950円)」@大井町立食い中華蕎麦 いりこ屋の写真前回美味しくて、短期間での再訪です。 大井町駅を下車する機会を得た事もありますが。
前回は手揉み縮れ麺だったので、今回は平打ち麺をチョイス。
券売機では「濃口」のボタンもあるのですが、前回と同じく売切表示です。
いつかは食べてみたい。 

平日の14時頃。 先客3名 後客無し。
暑い日ですがエアコン直下の特等席確保で問題無し。
只、夏は暑すぎてドア開けっぱなしではもう食べる事が出来ないかも。

麺:平打ちという事でもっと、幅広のものを想像していましたが、そんな事はありませんでした。
只、確かに平打ちです。 前回の縮れ麺が美味しかったのですが、今回の平打ち麺は、、
美味い! 美味しいですねえ。 特に指定はしていませんが、やや柔らかめの食感。
柔らかすぎずしっかりと弾力。 太すぎないのでツルツル啜れて、滑らか。
これでイマイチだったら、縮れ麺に戻るのですが、どちらも美味しい。

スープ:変わらず美味い。 煮干しの風味がしっかり。
目の前の寸胴にはたっぷりの煮干し(いりこ)が入っているのが丸見えです。
結構、コストかかるでしょうね。 

具:チャーシュー、海苔、メンマ、ナルト。
チャーシューが先日食べた時よりも美味しく感じます。
麺とスープが美味しければ満足するのですが、やはりチャーシューが美味しいと満足感は
かなり上がりますね。 

美味しかったです。 ご馳走様でした。
点数は 前回よりチャーシュー美味しく感じたのでちょっぴりアップ。
暑くなったら冷やしを頂こうかな。 その前に店自体が暑そうだ。 
真夏はトビラを締めて冷房効かしてくれるのかな。。

接客:4.5

清潔感:3

コスパ:3.5

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

さんちゃんさん、
連続で大台とは平打ち麺も旨いんですね。
これからの暑い季節はちょっとキツくなりそうな店の造りですね。

まなけん | 2024年6月16日 16:11

まなけんさん こんにちは。
そうですね、90点以上は余り無いのですが。ここは麺・スープ・具 とも美味しくて。
只、夏はきつそうです。 
冷房と入口閉じるのは必須です。。

さんちゃん | 2024年6月16日 16:30