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「令6·6·14濃厚牡蛎ラーメン貝めしセット(1170円)」@貝だしラーメン 貝ガラ屋 町田の写真すごい人気!

金曜平日ですが開店初日オープン15分前には約20人の並びです
しかし暑い!行列に並ぶのが大変な時期なりましたわ
たまたま休みを取った日だったので来てみたけどなかなかつらい

ほぼアパート的な淵野辺のお店でも食べてとても美味いラーメンだったので丁度休みを取った日だっので行きました


ほどなくして店内に…
カウンター席のみの店内は15席
家族連れに厳しいかな
店内涼しい~~

背後霊的な待ち席にからカウンターに座り食券をだししばしカウンター装備を確認

レモン汁やブラックペッパー、一味唐辛子などがあります

そしてラーメン到着
ラーメンには低温調理チャーシュー一枚、海苔一枚やなが~いシナチクなどが乗ってます

まずはスープを…
濃厚な牡蛎スープは旨味タップリで旨い!
そのスープに合う太麺はプリプリ麺で濃厚スープに良くあう!
シナチクも美味しいかったが低温調理のチャーシューが少しいまいちだったかな

最後に貝めしをドボンして完食
ここのラーメンは汁まで飲みほさないともったいないですね

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