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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR相模線寒川駅の西、国道129号線沿いにある。・店の外観:黒色地に白色文字の看板、黒色っぽいすすけた感じの暖簾、ガラス窓に書かれたメニュー。・駐車場 :約10台分ほどあり。・席 :テーブル・カウンターで約15席ほどあり。・客数 :昼飯時、自分以外8人ほど。・店員 :調理の男性1人、補助の女性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :みそらーめん(720円)・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。・具 :炙り豚叉焼(1枚)、ノリ(1枚)、味玉(半分)、茹でモヤシ、白髪ネギ。・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。食ってみると、味噌味。出汁のベースは動物系な感じで旨味がしっかり出ていてイケてる。・その他 :小林屋はどの支店でも味が安定している。堪能した。
・店の場所:JR相模線寒川駅の西、国道129号線沿いにある。
・店の外観:黒色地に白色文字の看板、黒色っぽいすすけた感じの暖簾、ガラス窓に書かれたメニュー。
・駐車場 :約10台分ほどあり。
・席 :テーブル・カウンターで約15席ほどあり。
・客数 :昼飯時、自分以外8人ほど。
・店員 :調理の男性1人、補助の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :みそらーめん(720円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具 :炙り豚叉焼(1枚)、ノリ(1枚)、味玉(半分)、茹でモヤシ、白髪ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。食ってみると、味噌味。出汁のベースは動物系な感じで旨味がしっかり出ていてイケてる。
・その他 :小林屋はどの支店でも味が安定している。
堪能した。