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JR山手線恵比寿駅西口より徒歩3分程の場所にあるこのお店を訪麺。1830の到着で待ちはなし。店内は、カウンター15席。店員は、4名での切り盛り。今回は、油そば大盛850円、卵黄50円をSuicaで購入。麺の量は、並、大盛、特盛と同一料金。また入口付近には、黒烏龍茶、ジャスミン茶、デトックスウォーターが、フリードリンク形式になっている。卓上は、ニンニク、刻み玉ねぎ、紅生姜があり、以下の味変アイテムがずらりと並んでいる。ゴマ、ケイジャン、カレー粉、一味唐辛子、青のり、黒胡椒、魚粉。8分後に着丼。麺は、中華麺用粉にパスタ粉を配合したこだわりの中太縮れ麺で、モチモチとした食感が心地よくてうまい。トッピングは、刻みチャーシュー、ネギ、卵黄。たれの醤油感がそこまで濃くないので、これだけのアイテムの中から色々存分に楽しむことができる。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
ej
タバサ
ワキ汁背油濃いめで！
1830の到着で待ちはなし。
店内は、カウンター15席。
店員は、4名での切り盛り。
今回は、油そば大盛850円、卵黄50円をSuicaで購入。麺の量は、並、大盛、特盛と同一料金。
また入口付近には、黒烏龍茶、ジャスミン茶、デトックスウォーターが、フリードリンク形式になっている。
卓上は、ニンニク、刻み玉ねぎ、紅生姜があり、
以下の味変アイテムがずらりと並んでいる。
ゴマ、ケイジャン、カレー粉、一味唐辛子、青のり、黒胡椒、魚粉。
8分後に着丼。
麺は、中華麺用粉にパスタ粉を配合したこだわりの中太縮れ麺で、モチモチとした食感が心地よくてうまい。
トッピングは、刻みチャーシュー、ネギ、卵黄。
たれの醤油感がそこまで濃くないので、これだけのアイテムの中から色々存分に楽しむことができる。
ごちそうさまでした。