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「塩拉麺」@函館麺屋 四代目の写真【麺】
黄色い中細ちぢれ麺。茹で加減気持ち硬めで
プリプリの食感。麺量は少なめ。
【スープ】
あっさりしたクセのないクリアな塩味のスープ。
食事としては物足りないが、飲んだあとの〆には
ちょうどよい感じ。

普通に美味しい塩ラーメン。

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