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「チャーシューメン並 玉ねぎ ライス」@イレブンフーズ 源流 南品川店の写真ランチ2回目です。
今回は操作を間違えずに無料ライスをGETできました笑
全て普通でオーダー。

前回、もう少し欲しかった玉ねぎは
有料になった様です。
100円です。
サービスライスと同じ器で提供されました。
(写真右上)
ライスよりやや多い量です笑

スープは相変わらず結構塩分が高いです。
出汁は豚骨だと思います。ライトな出汁で、油はちょっと多めですが、
大量の玉ねぎの効果で油はさほど気になりませんが、これだけ玉ねぎを入れてもスープの塩分がまだまだ優勢です。

麺は中太のやや平打ちです。
並だとちょっとボリューム不足なのでサービスライスが良きです。
これだけ粗いみじん切りだと麺には絡まないですが、
後半のサルベージはノンストレス。
玉ねぎをキメる事ができました。

特筆点はチャーシューです。
相変わらずトロトロです。
ただ、味付けがちょいと濃かったです。

前回気になった、ラーメンらしからぬ不思議な香りは無く、しょっぱ美味いラーメンを満喫しました。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!
前回よりもチャーシューが旨そうに見えます
ラーショ二ツ橋的な・・・・

eddie | 2024年7月26日 07:42

GABANさん、
ここは頑張ればオフィスから歩ける距離です。
もう少し涼しくなったらランチでトライしますね。

まなけん | 2024年7月26日 07:53

こんにちは。
イレブンフーズ、
懐かしいです。
かつて、このエリアで営業していたとき、
食べました。
味、忘れましたが、
味薄めがリクエストできるといいですね。

いたのーじ | 2024年7月26日 10:02

eddie様コメント誠にありがとうございます。
二ツ橋は宿題店なんです。いつかきっと。

GABAN | 2024年7月26日 12:19

GABANさん、こんにちは。

イレブンフーズ、名前は聞いたことあるんですが、行ったことないんですよね。
ラーショともまたちょっと違う感じなんでしょうか。
チャーシュー目当てで行ってみたいお店です。
ただ、青物横丁~新馬場方面に行く用事がなあ・・・

ぬこ@横浜 | 2024年7月26日 12:20

まなけん様コメント誠にありがとうございます。
ランチ大盛況でしたよ。
12:00前の早めの時間で入店できたので待ちナシでした。

GABAN | 2024年7月26日 12:21

いたのーじ様コメント誠にありがとうございます。
もしかして旧店舗ですか?中々の個性でした笑

GABAN | 2024年7月26日 12:23

ぬこ様コメント誠にありがとうございます。
横浜でこの感じのラーメンは無いですね。
ラーショとは結構違うと思います。
チャーシュー、個人的には関内二郎に匹敵するかもです。
旧宿場町の雰囲気や屋形船のある運河のあたりとか。
良き散歩ができると思います。

GABAN | 2024年7月26日 12:29

玉葱、ホントに多いですね。50円で半分にしてくれればいいのに…w
まあ、こういうテキトーさもイレブンの良さと思いますので、我々は甘んじて受け入れるしかありませんw
ニンニクも大量に投下して、スタミナをつけましょう!今年の夏は、過去最高と言われた去年よりも更に暑いとの話ですので…。

Dr.KOTO | 2024年7月27日 15:45

Dr.KOTO様コメント誠にありがとうございます。
粗いみじん切り玉ねぎ。
こういう適当な所が、昔の洗濯機キクラゲとなんとなくノリが一緒な気がしました。
こういうの嫌いじゃないです。又行くと思います笑

GABAN | 2024年7月28日 10:04