ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
おはようございます^^
牡蠣煮干しなんですね。それなら食べられそう。
鮪のづけにトロロは日本酒飲みたくなりますね(*^-^*)
mocopapa | 2024年6月27日 07:39おはようございます。
こちらも先日、久しぶりに前を通りました
相変わらずな人気ぶりでしたが
これは納得ですねｗ
マグロの漬けそそります♪
(￣￢￣)
麺スタ | 2024年6月27日 08:06こんにちは。
これは良いですね～
やはり、トロロにはマグロですよね。
kamepi- | 2024年6月27日 09:57こんにちは。
冷やしにトロロとは堪りませんね。
夏場の生姜も身体に良さそうですが牡蠣出汁の冷やしにトロロの方がそそられます。
漬けマグロにトロロに卵黄、この組み合わせはアルコール必須ですよ。
ノブ（卒業） | 2024年6月27日 11:48ラーするガッチャマンさん、こんにちは！
冷やしなラーも良いですが、レビュー拝見して山かけで飲みたくなりました♪
青海苔で雲を描いちゃったりしたら完璧ですね(^^)
つちのこ | 2024年6月27日 13:16ポン酒ないとやってらんねえレベル、大変分かりやすい例えです！笑
牡蠣好きなのでガッチャマンさんの牡蠣レビューかなり惹かれます笑
冷やしラーメンは滅多にいただかないジャンルですが今年の夏はトライしてみようかな。
ミニさん(スーパー不定期) | 2024年6月27日 13:40こんにちわです
大和芋のとろろにマグロそして卵の黄身となったら私はご飯に乗せて食べたいです。
私は刺し身にラーメンは否定的です。
1度食べて合わないと思ってしまいましたからね😅
黄門チャマ | 2024年6月27日 16:36こんにちは
牡蛎に煮干しにとろろとはいい感じですね。
夏に相応しいメニューですよね。
冷やし系ももっと頂きたいです。
ももも | 2024年6月27日 21:06先上げ乙です。どうやら、6/30迄の様。
6/30は無理だから、6/29の一択ですなぁ笑
おゆ | 2024年6月27日 21:49こんばんは😃
牡蠣煮干しにまぐろ山かけ⁉️
これは昨日今日みたいな蒸し暑い日には
ピッタリでしたね。
カード持って無いと食べられ無いんでしょ？
としくん | 2024年6月27日 22:22漬けマグロに卵黄、それに山芋
絶対美味しいでしょ
この前、自分でマグロの刺身を細切りにし、醤油と味醂、ごま油を和えて卵黄載せたユッケ風を作ったら、メチャクチャ美味しかったなぁ
山芋プラスで何か作ってみようかと思いました
RAMENOID | 2024年6月27日 23:01こんばんは
牡蠣とトロロとは、美味しそうです。
新感覚の飲み物かも（笑）
あひる会長 | 2024年6月27日 23:02こんにちは。
たしかに見た感じは山かけラーメンですね（笑）。
主役は牡蠣煮干しでしょうが。
glucose | 2024年6月28日 11:24こんばんは！
冷やしのとろろ麺・・時には岐阜でも見かける事ができますが・・何？マグロ？のっとるのは・・凄いですね！
みずみず | 2024年6月28日 20:16続いてどうも～！
今はこんな限定を提供しているんですか～？
結局今だに行けてないんですがコレはメッチャ惹かれますよ～♪
バスの運転手 | 2024年7月1日 22:36
この日は社内でしたのでXを見たら美味しそうな限定だったので訪問。
11:50着で中待ち4番目、MANNISHは回転が良いですからチケット買ってお姉さんにスタンプカードを渡したと思ったらカウンターに空きが出ました。
この日は柴田店主と盛付けの？くんとタトゥーのない方のニコニコお姉さんの3名体制。
相変わらず常連さん多いです(笑)
柴田店主のオペを見てると御対麺、とろろ芋は分かってましたがマグロと卵黄が乗ってて、まんま山かけ何だね(笑)
柴田店主他ここの連中は良く飲んでいるので山かけ見てアイデアが湧いたのか✨
スープは牡蠣煮干しがほんのり美味しい鶏塩ベースの和冷やしで冷たくて美味しいです。
そこに大和芋のトロロが乗ってて風味とコクが良くベースのスープと相性良くナイスアイデアでナイスな旨さ👍
スープからいくと牡蠣煮干しがほんのり漂う鶏塩清湯ですが、大和いものとろろの風味とコクが勝っていて良い具合でめちゃ美味しいですよ。
とろろは牡蠣煮干し出汁のスープを下支えに麺に良く絡みこれ考えたの大したもんだね。
三河屋製麺と思われる細麺は冷水で絞められコキュコキュした食感にとろろが束になり良く絡み啜り心地も食感でも喉越し迄楽しめて美味しいです。
この細麺は何時ものデフォの中細面ではなく専用かもしれませんね。
豚チャーはレアっぽい特大の肩ロースでＭＡＮＮＩＳＨ史上最大で最厚。
5口くらいかかり噛みごたえがあったので楽しくいただけました。
そして特筆はマグロの山かけ。
マグロは漬けで下味がすでに旨く、卵黄が混じったとろろを纏うと激旨。
もうポン酒が無いとやってらんねえレベル
個人的には豚チャー不要でマグロを倍にしてほしかったです(笑)
個人的にはドはまりな美味さで麺完食後、スープも9割飲んで満足FINISH
ご馳走様でした。
帰りは外待ち5名。