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「味噌バターラーメン 1140円」@麺処 花田 上野店の写真此方の味噌ラーメンが急に食べたくなり
4年振りに再訪してみた。。。

この前食べた『ゑぞ食堂』のお気に入り
の味噌ラーメンがダメだったのでフラス
トレーションが潜在意識下に蓄積したの
かもしれない。。。

中国人店員のサービスアナウンスが全然
聞き取れない。活舌やイントネーション
が悪いからである。結局、ミニライス・
野菜増し・ニンニク全て来た…!

髭の長いクタクタもやしが沢山。
下から麺を引きずり出しすする。旨し!
麺の食感、叉焼、メンマ、どれも旨い。

そして、やっぱり此方の濃厚豚骨味噌
スープは美味しいのだけど、久しぶりに
食べるとやっぱ塩辛いな~!塩分過多。

透析生活の身からするとかなりヤバい
スープであり、このしょっぱさに今まで
麻痺していたのかと思うと汗が出る…。

コレだけパンチのある味噌ラーメンは
中々無いし、そのパンチ力にも必ず意味
が有る…ってことである。
ミニライスも当選進む。。。

トッピングしたバターは140円もするの
に結構少ないなぁ~。ニンニクだって
もう少し量をくれても良さそうなのに…。

ま、これくらいパンチが無いとリピート
したいという麻薬性には繋がらないの
かもしれないな。恐ろしいけど。

ご馳走様!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

不健康なのに、こんな味噌からパンチ喰らうとわ、なんとしたことか(~_~;)
でも、わかっちゃいるけどやめられないby等・・・お察し致します。

なべ | 2024年6月27日 05:11

おはようございます!
池袋でいつも行かないままなんですよね、今年の寒期には行ってみようかな。

雨垂 伊砂 | 2024年6月27日 10:48

なべさん、こんばんは!

はい!障害者第一級なのに味噌ラーメン喰いました。
ちゃんとスープは飲み干さなかったのでお許しを。。。^^;

4門 | 2024年6月28日 17:06

雨垂伊砂さん、こんばんは!

『花田』、池袋にも在るんですね?
混んでそうですが、一度味見をお勧めします。。。

4門 | 2024年6月28日 17:07