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6月23日日曜日、午前11時前に訪問。特に用事のない日曜、ヒトカラに行かない日曜。そう言ったほうが、いいか?インスパイヤというやつは、周期的に食いたくなる。ラーでも、と思ったとき、これが浮かんだ。舎厘に、Wつけ麺という限定。ブログで知った。ホームページ見ても書いてない。で、ググると、大崎店のみ。他に、車で買い物に行って、そのついでとか。まぁ、でもここに落ち着いた?行ってみると、前に4人並んでいた。今回は、となりにも人が入っていった。おまけAというのを頼んでみた。海苔が2枚という、情報は得ていた。券売機、火山?とかも、と思った。が、先週に辛いもので、厳しかった、その轍は踏まなかった?いつも?のコレ、40円値上げしていた。このご時世しょうがないか?厨房は、2人で男性。ひとりしか調理していない。ということで、時間がかかった。前のひとの温麺が着丼してから、5分くらい。麺は、茹でてあったようだが?そういう段取りなのか?今回、野菜、脂マシにした。海苔は2枚、絵のように。汁は、野菜を増やしてあり、温度がある。なので、結構アッチッチとも。海苔は、野菜を巻いて食らった。野菜は、もやし、キャベツの芯、そっちにちかいところ。脂は、肉の脂だけで、肉身はあんまり。汁は、赤くて、ちっと辛い。この辛さは、旨さの要素。麺は、太麺で平たい。一番、好きなタイプ。もっちり感があり、表面積も大きい。なので、汁が絡む、汁を楽しめる。お肉は、部位と言っていい、2個。形成肉、片方は脂分が周りに。もうひとつは、脂分があまりない。ここのお肉は悪くない。汁の辛さとも相まって、の肉身、脂身。しっかりと、おいしい。麺、野菜のおかずとして、甘み、旨味。ここは、つけ汁が多めなのもうれしい。どぶ漬けしてこそ、つけ麺。汁は、残るが、割?聞いたことはない、くれるのって?で、麺の2回分くらい、丼にいれた。それで、流し込んだ。悪くない。値上げしたけど。しょうがない。備忘。昨日の夜も呑んでいた。3人でそっちの親族で、外食と。冷蔵庫に、さばのみりん漬けが残っていた。それと、残っていた、えのき、やきうどん。ブイヨンが残っていた、そこに冷蔵庫に残っていた。豆腐、かにかま、玉子2個。三和で、2割引きだったので、ネギトロ巻き。今回、ヨアソビの映像作品見てなかったと。ソウルでの、ライブ。知っている曲のライブだと、食は進まない?他の方は、9時半くらいに戻ってきた。11時くらいまで、起きていた。今朝は、4時前に目が覚めた、トイレ?5時を少し過ぎて、朝ランへ、まだLSD。昨日は、まぁまぁだった。が、今回、足が動かない。昨日、ジムでシザーズやっていたから?先週と同じ道のり。で、途中少し走れそうだった。が、足の指が辛くなったり?2時間以上は、かかって、戻ってきた。そこから、洗濯。足がちょっと、だったので、ひとまず休憩せざる?午後から、雨なので、外に干した。早く干した方がいい。そのあとで、かろうじて、体幹。日美は、シュールレアリズム、福島でやっている。巡回するらしい、ダリ、デキリコ、エルンスト。食らって、12時前に戻ってきた。
特に用事のない日曜、ヒトカラに行かない日曜。
そう言ったほうが、いいか?
インスパイヤというやつは、周期的に食いたくなる。
ラーでも、と思ったとき、これが浮かんだ。
舎厘に、Wつけ麺という限定。
ブログで知った。
ホームページ見ても書いてない。
で、ググると、大崎店のみ。
他に、車で買い物に行って、そのついでとか。
まぁ、でもここに落ち着いた?
行ってみると、前に4人並んでいた。
今回は、となりにも人が入っていった。
おまけAというのを頼んでみた。
海苔が2枚という、情報は得ていた。
券売機、火山?とかも、と思った。
が、先週に辛いもので、厳しかった、その轍は踏まなかった?
いつも?のコレ、40円値上げしていた。
このご時世しょうがないか?
厨房は、2人で男性。
ひとりしか調理していない。
ということで、時間がかかった。
前のひとの温麺が着丼してから、5分くらい。
麺は、茹でてあったようだが?
そういう段取りなのか?
今回、野菜、脂マシにした。
海苔は2枚、絵のように。
汁は、野菜を増やしてあり、温度がある。
なので、結構アッチッチとも。
海苔は、野菜を巻いて食らった。
野菜は、もやし、キャベツの芯、そっちにちかいところ。
脂は、肉の脂だけで、肉身はあんまり。
汁は、赤くて、ちっと辛い。
この辛さは、旨さの要素。
麺は、太麺で平たい。
一番、好きなタイプ。
もっちり感があり、表面積も大きい。
なので、汁が絡む、汁を楽しめる。
お肉は、部位と言っていい、2個。
形成肉、片方は脂分が周りに。
もうひとつは、脂分があまりない。
ここのお肉は悪くない。
汁の辛さとも相まって、の肉身、脂身。
しっかりと、おいしい。
麺、野菜のおかずとして、甘み、旨味。
ここは、つけ汁が多めなのもうれしい。
どぶ漬けしてこそ、つけ麺。
汁は、残るが、割?
聞いたことはない、くれるのって?
で、麺の2回分くらい、丼にいれた。
それで、流し込んだ。
悪くない。
値上げしたけど。
しょうがない。
備忘。
昨日の夜も呑んでいた。
3人でそっちの親族で、外食と。
冷蔵庫に、さばのみりん漬けが残っていた。
それと、残っていた、えのき、やきうどん。
ブイヨンが残っていた、そこに冷蔵庫に残っていた。
豆腐、かにかま、玉子2個。
三和で、2割引きだったので、ネギトロ巻き。
今回、ヨアソビの映像作品見てなかったと。
ソウルでの、ライブ。
知っている曲のライブだと、食は進まない?
他の方は、9時半くらいに戻ってきた。
11時くらいまで、起きていた。
今朝は、4時前に目が覚めた、トイレ?
5時を少し過ぎて、朝ランへ、まだLSD。
昨日は、まぁまぁだった。
が、今回、足が動かない。
昨日、ジムでシザーズやっていたから?
先週と同じ道のり。
で、途中少し走れそうだった。
が、足の指が辛くなったり?
2時間以上は、かかって、戻ってきた。
そこから、洗濯。
足がちょっと、だったので、ひとまず休憩せざる?
午後から、雨なので、外に干した。
早く干した方がいい。
そのあとで、かろうじて、体幹。
日美は、シュールレアリズム、福島でやっている。
巡回するらしい、ダリ、デキリコ、エルンスト。
食らって、12時前に戻ってきた。