６月２７日（土）　１１：３０

この日も晴れ。晴れ男・たっくんに感謝！　そのたっくんをホテルまで迎えにいき、一路「玄瑛」へ。１１時にお店の前に着いたときは誰も並んでいませんでしたが、この後あれよあれよという間に行列が出来ていきました。ひでくんも合流し「たっくんツアー」２日目開始であります！　お店が開くまでもラーメントークで盛り上がります。ここでは小倉の「悟空」の話題が主でしたね。次回のたっくんツアーは北九州か？ｗ

さて、開演です。前回のたっくんツアー同様シアターの最上段に着席。たっくんは海老薫醤油拉麺＆雑炊、ひでくんは潮薫醤油拉麺＆卵かけごはん、私は新作の「紅豚」と卵かけごはんを注文。紅豚は福岡ウォーカーに載ってたクーポン券で半額になります＾＾　今回の福岡ウォーカーも半額クーポン券が満載ですね。一幸舎、新風、ＫＥＮＺＯ、おかもと・・・１０店舗も半額で食べれます＾Ｑ＾　ありがたい話です。

厨房の入江店長は絶え間なく動いています。おお、今日も麺は５秒ほどしか茹でていませんね。今日の麺劇場もすごく期待できそうです。

まずは卵かけごはんからいただきましょうか。うん、相変わらず橙色で美しい卵ですね～！　それに玄瑛特製の醤油ダレをかけていただくと・・・もう絶品ですな！　間違いなくＴＫＧランク一位です！　３００円ですごく幸せな気分にさせてくれますｗ

さあ～紅豚登場です。豚骨スープに鷹の爪、唐辛子などカプサイシン豊富なスパイス油をかけてさらに炙ったピリ辛肉味噌をトッピング。夏野菜のズッキーニやかぼちゃ、さらには三つ葉に白髪ネギ、糸唐辛子も添えてあって彩りも美しいですね。ではスープから・・・辛い！けどすごくうまい！！！　うまく表現はできませんが辛味一辺倒ではなく、辛さの中に美味さがしっかりと凝縮されたスープです。途中辛味噌が溶け出してまたいい感じの味に変化します。麺は・・・もういつも通り極上の食感。潮薫のちぢれ麺もいいですけどこのストレート麺もシコシコした食感が味わえていいですね。そしてこの夏野菜がいい！！　ズッキーニに干したかぼちゃのスライス・・・ここまでピリ辛スープに合うとは。。。　参りました！！　してやられました！！　これは夏にホントにぴったりの絶品ですね！！　おそらく夏限定のメニューになるのでしょうけどできればレギュラー化してほしいな～＞＜　何度でも食べに来たい逸品です！
手前のひでくんも初めての潮薫醤油＆卵かけごはんにしてやられておりますｗ　前回のたっくんのリアクションが思い出されますね～＾＾
３人とも大満足の麺劇場となりました。そしてここでひでくんとはお別れになります。２日間ホントに楽しかったですよ＾＾　同じ福岡ですのでまたラーメンツアーしましょう！　

さて、ここからはたっくんのお知り合いのＳ氏がホストとなりまして福岡県筑紫野市まで移動。目指すは・・・「井手ちゃんぽん」。たっくんツアー最終章であります。