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2024/7/3(水)18:15頃訪問。限定「ＵＭＥ」を狙うも、温麺とわかって急遽つけ麺に。「ピリ辛」と伝えると、以前のピリ辛酸味のある仕様に無料で変更可。コールは「ヤサイ、ニンニク少し、辛味少し」スープ：豚の旨みに醤油と脂ががっつりきいてますが、甘味酸味とのバランスがよく食べやすい。しょっぱさはありますが麺をつけるのを調整すればよし。酸味がいい感じで、ついつい飲んでしまう。麺：平打ちの縮れた自家製極太麺。水でしっかり〆られてコシがあり、その食感と小麦の風味が堪らない。800gもするするっと美味しく完食。具材：豚、野菜(キャベツ、もやし)。豚はすごいボリュームながら、柔らかくてふわとろ。野菜はシャキホクとした食感で、麺や脂と一緒に食べるのもお薦め。この暑い時期に、つけ麺がいつでも食べられるのはありがたい。美味しかったです、ごちそうさまでした。
jim
鬼脂権造
jim
saima
rourou
限定「ＵＭＥ」を狙うも、温麺とわかって急遽つけ麺に。「ピリ辛」と伝えると、以前のピリ辛酸味のある仕様に無料で変更可。
コールは「ヤサイ、ニンニク少し、辛味少し」
スープ：豚の旨みに醤油と脂ががっつりきいてますが、甘味酸味とのバランスがよく食べやすい。しょっぱさはありますが麺をつけるのを調整すればよし。酸味がいい感じで、ついつい飲んでしまう。
麺：平打ちの縮れた自家製極太麺。水でしっかり〆られてコシがあり、その食感と小麦の風味が堪らない。800gもするするっと美味しく完食。
具材：豚、野菜(キャベツ、もやし)。豚はすごいボリュームながら、柔らかくてふわとろ。野菜はシャキホクとした食感で、麺や脂と一緒に食べるのもお薦め。
この暑い時期に、つけ麺がいつでも食べられるのはありがたい。
美味しかったです、ごちそうさまでした。