Item: 風雲児 大宮店
Rating: 80
Author: レインマン

80点

ドロッとしたスープは濃厚でやや塩分高め。
魚粉が混ざるとパンチが増して更に濃厚に。
麺はツルシコで弾力のある中太麺。
チャーシューはサイコロ状にスープの中に入っていて柔らかく美味しい。
メンマはシンプルながらたくさん入っている。
ねぎは青ねぎを想像していたら小口ネギでしたが清涼感があってなかなか。
スープ割りは卓上のポットからセルフ方式。

本店と比べても遜色ないクオリティだと思います。