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日曜日の13時10分店頭9番目の並びにつけました。日差しがこたえます。店内着席は13時35分。10分ほど後提供される際にラー油を入れてとの指南されましたが先ずはそのまま頂きます。ほんのり酸っぱいにゅうめんという表現が適切か否か…そんな味わいです。つるっとすすれる麺は喉ごし抜群。ここでラー油を投入。ベースの味わいにラー油の香りと辛味が加わりこれまた不思議な美味しさ。具材はわかめとめんまと玉ねぎ。カウンターから眺めていますと盛り付けのブレが大きい様。控えめな盛り付けにあたり少し残念。5杯ロットで調理されていましたので着席のタイミングや提供のタイミングはまちまちの様でした。麺と一緒に頼んでいる方の多かった餃子は焼きたて熱々です。こちら餡少なめかつ控えめな味付け。あくまでも脇役に徹するタイプでした。
トーキョースペリア
水原三平
いたのーじ
拉麺と戦慄
DMAX
two lovers point
店頭9番目の並びにつけました。
日差しがこたえます。
店内着席は13時35分。
10分ほど後提供される際に
ラー油を入れてとの指南されましたが先ずはそのまま頂きます。
ほんのり酸っぱいにゅうめんという表現が適切か否か…そんな味わいです。
つるっとすすれる麺は喉ごし抜群。
ここでラー油を投入。
ベースの味わいにラー油の香りと辛味が加わりこれまた不思議な美味しさ。
具材はわかめとめんまと玉ねぎ。
カウンターから眺めていますと盛り付けのブレが大きい様。
控えめな盛り付けにあたり少し残念。
5杯ロットで調理されていましたので着席のタイミングや提供のタイミングはまちまちの様でした。
麺と一緒に頼んでいる方の多かった餃子は焼きたて熱々です。こちら餡少なめかつ控えめな味付け。
あくまでも脇役に徹するタイプでした。