存在はSNSで知りました。
その後、フォロワー殿から猛プッシュ！
これは行かねばなるまい、とｗ

いかんせん、鉄道からは恵まれない立地。
それでいて駐車場があるでもなく。
本来は小松川というゼロメートル地帯の住宅街にもたらされた限定的な祝福だたのでしょう。
しかし、私の様な余所者も随時流入している様子です。。。

閑話休題。
発券し店内で並びます。その際に助手さんによる定年なコール聞き取り。
麺量が並で茹で前300gあります、ということで・・・大丈夫だろうと皮算用。
にんにく大アブラ中ヤサイ中。

5分ほどで着丼。
ヤサイの盛りとアブラが良い感じ。
ブタは一枚でも強大です。
ニンニク大がスゴイｗ

スープはトロミのある乳化スープ。
これまでＧ系では味わったことのない方向の濃厚な旨味。
迫力のある出汁ですねぇ。

手繰りだされるのは、きしめんの様なピロピロ平打ち麺！
デロり感もあり、モチモチ弾力感もあり、コシもあります。
美味い麺です。
食べデも凄く、、、茹で前300gを減らしておけばよかったなぁ～等と思うなどしました😅

分厚いブタの味が素晴らしい。
ニクの強靭さに、いささか顎が疲れましたが（苦笑）

卓上の紅生姜が、自分的には愁眉でした。紅生姜大好き。
コショウ、一味も使います。
味変楽しいです♪

なんとか食べ終えましたが・・・スゴいボリュームでした。
しかし、美味い😋！！
ご馳走様でしたm(_ _"m)