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初訪問。一口目、動物系の粘度の高いスープが印象的です。食べ進むと魚介系がほのかに感じ、柑橘系の風味が一瞬だけ現れました。麺はもっちりとした麺で、個人的に好きな感じです。デフォの角切りチャーシューは炙ってあり好印象でしたので、特製のチャーシューも炙ってあったほうがよかったと思いました。またお店の対応が好印象です。
azteca
たける(喫煙者)
カズヒロ
モノポリ
trnz
りるは
初訪問。
一口目、動物系の粘度の高いスープが印象的です。食べ進むと魚介系がほのかに感じ、柑橘系の風味が一瞬だけ現れました。
麺はもっちりとした麺で、個人的に好きな感じです。
デフォの角切りチャーシューは炙ってあり好印象でしたので、特製のチャーシューも炙ってあったほうがよかったと思いました。
またお店の対応が好印象です。