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新橋は通勤経路なので、途中下車して行きたかったお店。昨夜、仕事が早く終わったので、会社の人と訪問。金曜の夜ということもあり、リーマンの聖地は各飲み屋で大騒ぎ。そんな中うちらはラーメン屋に急ぐ。20時前着で店内に待ち１名。そんなに混んでいないね。予想外。せっかく来たのだから、めったに頼まない特製で盛りそばを注文。つけ汁は濃厚で粘度が高い。モチモチな太ちぢれ麺とよく絡む。具は、特製にしては物足りない。味玉と薄っぺらいチャーシューが２枚追加される程度。中盛りだとかなり麺のボリュームあるので、あえて特製にする必要はない。この系統の味は風雲児等で食べ慣れているので目新しい感動はありませんでしたが、十分美味しいです。どこもつけ麺のレベルが上がっていますね。これでまた１つ、美味いつけ麺店の候補が増えました。
shi-ba
たける(喫煙者)
カズヒロ
モノポリ
trnz
りるは
新橋は通勤経路なので、途中下車して行きたかったお店。
昨夜、仕事が早く終わったので、会社の人と訪問。
金曜の夜ということもあり、リーマンの聖地は各飲み屋で大騒ぎ。
そんな中うちらはラーメン屋に急ぐ。
20時前着で店内に待ち１名。そんなに混んでいないね。予想外。
せっかく来たのだから、めったに頼まない特製で盛りそばを注文。
つけ汁は濃厚で粘度が高い。モチモチな太ちぢれ麺とよく絡む。
具は、特製にしては物足りない。味玉と薄っぺらいチャーシューが２枚追加される程度。
中盛りだとかなり麺のボリュームあるので、あえて特製にする必要はない。
この系統の味は風雲児等で食べ慣れているので目新しい感動はありませんでしたが、
十分美味しいです。どこもつけ麺のレベルが上がっていますね。
これでまた１つ、美味いつけ麺店の候補が増えました。