なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
78点
中華そば+味玉+ライス[ラーメン/醤油]
西尾中華そば（東京都北区）HIRO'S

「中華そば+味玉+ライス」@西尾中華そばの写真日曜日の昼過ぎに訪問
店主は愛想が良く丁寧な接客
中華そば＋味玉＋ライスを注文
着席後約１０分で提供されました

とうもろし粉が入った噛み応えのある細麺
ラードがスープの表面を覆っているので冷め難い
スープには甘みを感じ少しネットリ感もある
スープには何か八角のような香りがしますね
良くできた美味しい一杯です

味玉はいちいち暖めてから提供されます
味玉をライスの上で崩し
卓上のニンニク醤油をたらすと最高！

残念だったのはチャーシュー
ばら肉の脂の部分が硬くてゴムみたい

７月からは「つけ麺」の提供も始まるようです

ホッとするような地域にも合ったお店ですね

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。