レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR山手線御徒町駅の北東、「御徒町グリーンハイツ」の1階にある。・店の外観:白色地にラーメンの図柄の看板、オカモチを地にした黒色文字看板?・駐車場 :見当たらなかった。・席 :カウンターで9席ほど。・客数 :昼飯時、満席、自分の前に待ちが6人ほど。・店員 :調理場の男性1人女性1人、接客の男性1人女性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :つけ汁1種 つけめん(300g)(魚・冷)(950円)・丼着時間:待つこと19分ほどで着席、さらに待つこと3分ほどで丼着。・具 :麺の上に低温調理豚叉焼(2種4枚)。汁の中にネギ。・麺 :普通の太さ、断面は正方形、くすんだ黄色、ほぼストレート、コシが強いプリプリムチムチした食感。・スープ :見た目は、泡立ちがあり油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。食ってみると、魚介豚骨醤油味。全体的にはイイ感じだが、動物系より魚介系が強めでもっと動物系が強いほうが私好み。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR山手線御徒町駅の北東、「御徒町グリーンハイツ」の1階にある。
・店の外観:白色地にラーメンの図柄の看板、オカモチを地にした黒色文字看板?
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :カウンターで9席ほど。
・客数 :昼飯時、満席、自分の前に待ちが6人ほど。
・店員 :調理場の男性1人女性1人、接客の男性1人女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :つけ汁1種 つけめん(300g)(魚・冷)(950円)
・丼着時間:待つこと19分ほどで着席、さらに待つこと3分ほどで丼着。
・具 :麺の上に低温調理豚叉焼(2種4枚)。汁の中にネギ。
・麺 :普通の太さ、断面は正方形、くすんだ黄色、ほぼストレート、コシが強いプリプリムチムチした食感。
・スープ :見た目は、泡立ちがあり油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。食ってみると、魚介豚骨醤油味。全体的にはイイ感じだが、動物系より魚介系が強めでもっと動物系が強いほうが私好み。
・その他 :
堪能した。