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いつも食べるのは坦々麺、普通に頼むと全然辛くないのが来ますが、「辛め」と頼むと冬でも汗かける程の辛さがあります。「ちょい辛」位からはじめるのがベスト。
ココは手打ちの麺がやはりベストですね。喉ごしといい舌触りといい、大好きです。
スープは最近の坦々麺の様な濁りが無くあっさり。お酒の後に食いたくなります。

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