ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
おはよー
牡蠣が美味しそう〜暑い夏にはピッタリ😀
再訪問決定なら‥「間違いないっ♪」チェック入れます。
あひる会長 | 2024年7月28日 08:52おはようございます。
限定と言うワードは引力強しですね！
牡蠣の冷や中は珍しいです♪
しかも900円て安く感じます！
(๑•᎑•๑)
麺スタ | 2024年7月28日 09:15おはようです
昴さんで「夏季」だけあって「牡蠣」の冷やし中華が出ましたか…🤣
私は牡蠣には弱いのでもっと点数が良いかもです。
来月は食べて来ようかなと思います😄
黄門チャマ | 2024年7月28日 09:23牡蠣と冷中の酸味の効いたタレだとタレが勝っちゃう感じなんですかね？
でも生牡蠣にポン酢は相性良いですよね(^^)
旨味不足は牡蠣系食べまくってるガッチャマンさんだからこそ感じるのかなと笑
ミニさん(スーパー不定期) | 2024年7月28日 13:27ガッチャマンさん、
オーソドックスな冷やし中華に牡蠣と牡蠣ペーストなんですね。
牡蠣ペーストを溶いたタレが魅力的です！
まなけん | 2024年7月28日 15:12こんにちは。
貴殿がきうり好きとは知りませんでした．
家庭菜園していますか？。
glucose | 2024年7月28日 15:32こんにちは^^
🥒きゅうり好きでしたか。
山椒も育てているんですよね。
色々家庭で出来るのはいいですね。🥬
冷やし中華に色んな具材のせれば色々楽しめますね。
mocopapa | 2024年7月28日 17:16こんにちは。
牡蠣身が乗って、このお値段はかなりお得に感じます🎵
やっぱりネコが好き | 2024年7月28日 17:23こんにちは。
甘酸っぱい冷中のタレに牡蠣ペーストはあまり合わないような気がしますね。
牡蠣そばに期待ですね。
kamepi- | 2024年7月28日 18:01こんにちは！
牡蠣の冷やし中華ですか〜🤩
暑日にはこんな一杯が食べたいですね(@￣ρ￣@)
裏山でーす😙
麺’s | 2024年7月28日 18:06こんばんは。
牡蠣がのった普通の冷やし中華と思いきや、牡蠣ペーストもあるのがいいですね＾＾ペーストもう少し増せば、さらに牡蠣感UPで満足度上がりますかね！
poti | 2024年7月28日 18:44デフォの牡蠣そばの牡蠣ペーストがイマイチ響かなかったんですよね。
冷やし版ときっと同じかな？
やはりこう暑いと、冷やしに流れますよね
RAMENOID | 2024年7月29日 05:35神田のオキテのお店の限定？と勘違いしそうに（笑）
牡蠣ペーストにもう一踏ん張りして欲しい感じですね。
おゆ | 2024年7月29日 06:48おはようございます。
スタンダードな冷やし中華に牡蠣ですか。
一気に高級感が出ますね。
今年は暑過ぎて食欲が落ちてるのでこんな一杯でクールダウンしたいです。
ノブ（卒業） | 2024年7月29日 07:22おはようございます😃
古河からの移転後も中々実力発揮してますね。
機会があれば牡蠣塩と思ってましたが
今の季節はこのメニューに惹かれます。
としくん | 2024年7月29日 07:37こんにちわ～
ノーマークのお店でした。。
牡蠣の冷やし中華とか興味ありまくりですので、狙ってみようかなぁ～♪
たく☆ | 2024年7月29日 09:56こんばんは！
前店の葵へは、頻繁に通いました。
牡蠣の風味漂う冷や中、味わってみたいッス😋
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年7月29日 20:03続いてどうも～！
先日、二アミスした時のですね。
自分も「NEW Akkeyラーメン」さんへ行った時、お店気付いたんですよね。
朝ラーメンも提供しているみたいなので涼しくなったらバイクで突撃したいです。
バスの運転手 | 2024年7月29日 20:35牡蠣の身がしっかり乗ってる冷やし中華って初めて見ましたよ😳牡蠣出しは冷やしとして成立するのか何処かで提供してませんかね🤔
川崎のタッツー | 2024年7月30日 08:22どもです！
冷やし中華に牡蠣ペーストってあまり合わせるってないですね
クルミのような甘さで濃くをアップさせていましたか
さぴお | 2024年8月23日 01:08
以前は古河市総和のネーブルパークのそばにありましたがいつの間にやら移転してたのね。
メニューにデフォで牡蠣そばがあるので狙ってました。
場所は先週行ったばかりのNEW Akkeyラーメンのすぐ横で生姜醤油のふたごと同じ建屋、前は葵さんが入ってた場所ですね。
13:35着で前客3名に後客は1名。
お店は改装してあり見覚えある店主に女性スタッフの2名体制。
外気温34度ですが、車なのでバテバテとも違い牡蠣そばを食う気満々でしたが、限定のポップが目に入り思わずポチり😝
5分少々待って御対麺、牡蠣が乗ってなければまんま冷中だね。
具はきゅうりに刻み海苔にトマトに豚チャーの細切りにメンマは穂先に牡蠣3個に牡蠣のペーストで麺は細麺に底には黒いタレが仕込まれています。
それではとペーストとタレが馴染むように混ぜ混ぜ。
細麺なので中々上手く混ぜられませんがその方が味や食感に変化があって良いかも(笑)
底のタレは甘酸っぱな冷中らしいタレで暑いこの時期は食欲が湧いて美味しく感じますね。
牡蠣のペーストは粗めのペーストで牡蠣の旨味に胡麻と胡桃もお使いかな？
胡麻のコクと僅かに胡桃っぽい甘味も有り甘酸っぱなタレと絡むとペーストの風味は若干弱めなので牡蠣も大人しい感じです。
菅野製麺製の細麺は冷水で締められコキュコキュした食感でタレとペーストと良く絡み美味しいです。
豚チャーの細切りは最後に底にたまりまとめて食う羽目に(笑)
牡蠣はオイル漬けなので見た目より美味しいですよ。
穂先メンマはコリコリ感が強めで好きなタイプ
トマトはこの時期旬なので風味最高。
そして、やっぱり冷中にはキュウリですよね。
実はきゅうり好きで我が家では年がら年中食卓に出てます(笑)
海苔は麺に混じって勝手に口の中なので気が付いたら食べた後。
個人的にはもう少し牡蠣旨味が感じられれば嬉しかったです。
デフォの牡蠣そばも食いたいので再訪問は間違いなしです。
ご馳走様でした。