ちょっと間が開きましたが、ばんからさんです。

夏の限定麺をいただきにきました。
仕事中ゆえ「氷結」が酒でないことを祈りつつオーダーです。

すこし長めにかかるとのことですが、そこは問題なくお願いします。

多少待ちつつも普通の範囲内で着丼です。
インパクトはいいです。
早速、凍った出汁入り（これが氷結か笑）をぶっかけて、ネバトロをまぜていただきます。

麺は通常のラーメン類よりも太く、冷やし具合もバッチリなので、コシが強く仕上がっています。
具材は蒸し鶏むね肉？とネギ、めんまに鰹節です。生卵は混ぜると割れますので具材ではないかな。
あと、海苔もありますが特に何とも合わないので飾りです。

味はちょっと薄めで、お出汁も香るほどではない上に、とろろや生卵でまろやかになってしまうので、人によっては少し、卓上のお醤油をかける方がいいかもしれません。
でも、醤油が合うような感じでもないのが難点です。

全体的には調理も丁寧で、具材も美味しいですし、夏はさっぱり薄味でもいいので、もう一回くらいはリピートあるかもです。ネバトロが好きなのでね。

そんなわけで、夏麺シリーズもたまってきましたが最近はどこも冷やしのレベルが高いので、少し辛口レビューですが美味しくいただきました。

ごちそうさまでしたっ！