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「冷やし中華」@豚ノヴァ 国分寺本店の写真7/20(土)の11:48頃に行ってきました。
国分寺に用事があり、ひら井に行きたいところだったが、あそこまで歩くのはともかく、1時間以上並ぶのは厳しく断念。
こちらのお店で冷やし中華を提供しているようで、そちらを食べてみることに。
客の入りは半分強といったところで、しばらくすると外待ちもできていたから、タイミングもよかったね。
スタッフが席を案内するが、今ひとつ何言っているかわからないというか、自分もそうだが、他の人も違う席に座ったり、もう少しはっきり喋った方がいいね。
席に着き、待つこと10分ほどで冷やし中華が提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
ちなみにラーメン同様トッピングがいくつかあり、ニンニク少し、アブラ、マヨネーズでお願いした。
では麺をいただく。
ラーメンと同じ麺と思われるが、それを水でしめているのだが、あまり冷たくないのが残念。
茹で加減も少し固めで、もう少し茹でた方が個人的にはいいかな。
野菜、アブラ辺りはあたたかく、まあある意味アブラはその方がいいかもね。
タレはいわゆる冷やし中華のような酸味のあるもので、これはさっぱりいただけていいかな。
具は、豚、野菜、キュウリ、スライスしたトマト、アブラ、薬味的にニンニク、水菜、スライスしたレモンにマヨネーズがかけられている。
豚は、やや大きめに角切りにカットされたもの。
量的には2枚分ぐらいあるかな。
味的には悪くないが、ややパサついてからタイプかな。
量はまあまあ食べ応えがあるね。
野菜もさらに増すことができるが、個人的にはこれぐらいがいいかな。
後半タレと混ざり、酸味のある野菜もいいかも。
アブラは塊状のものもあり、なかなかよかったかな。
キュウリ、トマトは、冷やし中華らしくてさっぱりしていいね。
これがあるとないとで、より冷やし中華らしくなるという感じだね。

量もまあまああり、まあまあ食べ応えがあり、そこそこ満足はできたものの、価格設定がちょっと高いかな。
1480円とはちょっと高いよな。
マシマシが1000円とかだから、ちょっと割高感があるかな。
せいぜい1200円ぐらいにしてもらいたいかな。
二郎系というのはある程度安くて量が多いというのが特徴だからね。
最近は二郎系の店も冷やし中華を出す店が増えてきたが、他はどこがあるかな?
マシマシのも季節に1回は食べたいかな。

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