黄門チャマ
ソバ⚡︎ヴィシャス
こん コン
スロレプ黄門チャマさんの他のレビュー
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コメント
おはようございます
脂抜いたとはいえ今回は。。。
豚の旨みが弱くコクが弱かったようですね
その分、罪悪感なく食べれたようですが
キング | 2024年8月1日 06:12背脂に恋をされたんですね
ようこそ（笑）
ちょい下ブレ？
RAMENOID | 2024年8月1日 07:03おはよー
山岡家がヨコクラの次に定期巡回店に成りそうな💦
営業時間が長いので便利ですよね。
あひる会長 | 2024年8月1日 07:32こんにちは。
ダブルネギ、キメましたね。
山岡家でアブラナシはしたことないのですが、かなり動物感弱まるようですね。
glucose | 2024年8月1日 08:15どもです。
白髪ねぎのダブルより、こっちのネギの方が
嬉しいかも(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月1日 12:39キングさん>かなり昔はアブラ抜きでしたよ。
今回はこんなに豚が弱いとは…
お店でスープは炊いていますからブレはしょうがないですね😄
黄門チャマ | 2024年8月1日 14:06RAMENOIDさん>多分アブラ抜きでこんなに豚感を弱く感じたのは初かもです。
RDB参加してから背脂が好きになってしまいました😄
黄門チャマ | 2024年8月1日 14:08あひる会長さん>山岡家さんはレビューはしていませんがヨコストさんより食べているかもです。
24時間営業ですから助かります😄
黄門チャマ | 2024年8月1日 14:10glucoseさん>ネギ決めましたねぇ～w
動物感は弱まるのは当然なのですがアブラ無しでこんなに豚感が弱いのは初です。
アブラ無しは罪悪感は無いですよ😄
黄門チャマ | 2024年8月1日 14:12ガッチャマンさん>山岡家さんでは白髪ネギと薬味ネギのダブルはたまにしています。
レビューもあまりアップしませんけどね。
食感も違い美味しく食べれますよ😄
黄門チャマ | 2024年8月1日 14:14こんにちは。
背脂恋しくなっちゃいましたか（笑）すっかり仲間ですね＾＾
山岡家さんで新しくはじまった旨辛ラーメンがちょっと気になってます！
poti | 2024年8月1日 15:47potiさん>たまにアブラ無しが食べたくなりますが背脂が入っていた方が良いですね。
旨辛とんこつは多分初の限定ですね。
私も1度は食べて来ます😄
黄門チャマ | 2024年8月1日 17:01こんばんは〜
また山岡家行きたくなりました！
らーめんじじぃ | 2024年8月1日 19:41ネギWキメましたね！笑
山岡家の薬味ネギトッピングってかなり量多いですよね！
私は背脂トッピングも好きですが、普通の脂多めも好きでその日の気分で決めます^o^
ミニさん(スーパー不定期) | 2024年8月1日 20:10らーめんじじぃさん>新しい限定が出ていますから行って見て下さい。
限定は当たり外れがありますけどデフォなら安定して美味しいです😄
黄門チャマ | 2024年8月2日 05:05ミニ君>薬味ネギは別にして貰った方がもう少し量が多い感じだよw
映えるから乘せて貰っているからね。
新しい限定がでたの知っていたかい😁
黄門チャマ | 2024年8月2日 05:07お疲れっす②
自分のイチオシ塩が低評価ですね😆
しかしお得なランチタイムじゃなく14時過ぎに来店とはさすがお金持ちですなぁ〜💰
シノさん | 2024年8月4日 01:41シノさん>今回はアブラなしでスープが下ブレだったからね。
今はランチセットは頼まなくなったね〜。
私は醤油が1番かな😄
黄門チャマ | 2024年8月5日 03:54
今日は仕事の合間でアイドルタイムでのお昼です
まっ、今日は仕事が遅くなるからちょうど良いかな
14時06分、到着し1つ目の自動ドアが開くと両サイドにハイテク券売機があり右側の券売機から表題（840円）+（140円）のボタンを、ピッピッと選択！
店内に入ると、好きなお席にどうぞお言うことですがテーブル席や小上がりのテーブル席は家族連れやカップルで満員御礼です
カウンターには男性2人です
入口付近のカウンター端の席に腰かけると女性店員さんが食券を預かりに来てくれます
まずは“麺カタメ”で今日は暑いのでさっぱりと食べたくて“アブラナシ”でお願いしました
そして携帯から”山岡家アプリ“クーポンで“コロチャー6個”をゲット！
お水はセルフ
14時16分、女性店員さんが運んで来てくれて着丼です
ん～～、ある意味ダブルネギ…ネギ決めたかなw
レンゲでスープを掬って飲んで見ると、少しいつもより温いかな
今日はメチャ暑いのでわざと温くしてくれたとか
そんな訳ないですよねw
アブラナシですから、あっさりとしていて豚の旨味が弱いですが今日は豚の旨味がメチャ弱いです
アブラナシでも豚の旨味はいつもは有るのですけどね
お店で炊いていますから時間帯とかも関係してブレはあるでしょう
そしてコクも弱いです←ｺﾚﾊｱﾀﾘﾏｴ
昔は背脂やアブラは余り好まなかったですからか良くアブラナシで頼んでいました
こんなに豚の旨味が弱いのは初かな
麺は加水中程のツルリとコシがある中太麺の山岡家さんオリジナルです
食べ慣れていますから美味しいです
豚のコロチャーは、豚の甘みがあり山岡家さん独自のタレに漬け込んでいて良い感じです
白髪ネギと薬味ネギのダブルはシャキシャキとしていてネギ食べたぞって気分になります
今日は控えめにニンニク、豆板醤、ブラペを入れるとパンチが出てスープが美味しくなりますが豚の旨味だけは気になります
山岡家さんは、ニンニク、豆板醤、ブラペは私的ガチです
海苔3枚は、麺とネギを包み込んで食べます
アブラナシだといつもより罪悪感なしでグビグビと行ってしまいます
やはり背脂に恋してしまった今はアブラナシだと物足りなさを感じます
特に今日は…
美味しく頂きました
ごちそうさまでした