暑い💦
こんな日には冷たい麺が食べたかったので、久々なお店を検索していたところ、今更ながらこちらがある事を知って訪問です

到着すると開店済
暑いからら先客が数人いましたが待ちなし
入口横の券売機で食券を購入します

予めメニューを確認してから来たので、限定をよく見てから・・・と思っていましたが、夏季限定が気になり、初訪問でデフォルト不明のままポチる笑

カウンターでしばし待つ

完成

【つけ汁】
鰹ベースの冷たい醤油
そこにラー油などで辛味を加えた広島風のつけ汁
辛さは、個人的な感覚だとピリ辛
辛さ調整は可能みたいなので、お好きな人は辛いのを増した方がキマるかも❔
おろし生姜は、別皿で蓮華に一杯
初めは様子見でちょっと足してみましたが、結果的に全部入れてみて生姜感が楽しめるスープに

【麺】
平ための中太麺
キッチリと水で〆てあり、ピリ辛なつけ汁を纏わせて啜る
麺はつけ汁が映える

【具】
麺onチャーシュー、ネギ、茹でキャベツ、醤油の千切り
広島風を彷彿とさせるラインナップ
ただ、生姜の千切りはnice
おろし生姜では味わえない、カリッとしたファーストバイトから始まる生姜感がイイですね

生姜にこだわった冷やしなのかなぁ～って思ったりしながら、麺と具を食べ終え、スープ割りをいただいてつけ汁を楽しんで完食

ご馳走様でした